خبزه التنور الجنوبي مع الصور

من طرف **أبوأيمن** الخميس أغسطس 05, 2010 3:42 pm

خبز التنور (الميفا) بدون خميره

اليوم بغيتكم تشاركوني خبز الميفا الخبز الحالي
المقادير
4اكواب دقيق اسمر
2اكواب دقيق ابيض
ربع كوب سمن وفيه ناس يحبو الزيت بدال السمن
سمسم للوجه
ملح وماء حسب الحاجه
تعجن مع بعضها وتترك لمده عشر دقايق بعدها
تشكل على هيئة اقراص
وبعد تجهيز التنور

تخبز

وتقدم بالعافيه مع الشاهي او السمن والرضيفه